La rivista telematica del Circolo Monarchico "Dante Alighieri - Patto per la Patria"

ANTROPOLOGIA ALIMENTARE

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"Pran pron": il pranzo è pronto, annuncia il maggiordomo di casa Salina nel Gattopardo. Apriamo questa originale rubrica curata dal Dott. Federico Giacomini, riflettendo sul "cibo sociale" del Conte Thompson di Rumford (Woburn, 26 marzo 1753 – Auteuil, 21 agosto 1814) .

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